Hoppiness Beer and Food

Hoppiness Beer and Food

Hoppiness Beer and Food to lokal pod patronatem Pracowni Piwa. Ideą lokalu jest szeroko pojęty food pairing. Staramy się nie tylko zademonstrować całą gamę smaków piwa, ale również zaproponować dania, ktore nie tylko będą akompaniamentem do piwa ale, które są przygotowywane albo na bazie piwa lub ze składnikami, używanymi do jego warzenia. I tak w ofercie mamy między innymi łososia macerowanego w chmielowym granulacie, młode pędy chmielu dodawane do sałat, żeberka duszone w piwie oraz hit – lody piwne 🙂 Te ostanie to oczko w głowie naszego Szefa Kuchi , współwłaściciela i autora menu, Marcina Jabłońskiego. Receptur strzeże jak oka w głowie. A smaków jest i będzie mnóstwo. W zależności od oferty piwnej i hitów Pracowni i nie tylko. Do tej pory były już kriekowe, stoutowe z dodatkiem pieprzu i czekoady ( „5” pepper stout ), Hey Now, Hey Nowe saisson – ze słonym karmelem, Ostra Szycha – APA z ostrą papryczką. Dodatkowo chcemy szerzyć kulturę piwną w samym centrum Warszawy, przy deptaku pełnym przypadkowych ludzi 🙂 Mamy ku temu szansę, gdyż Pracownia Piwa przyciąga i zatrzyma niejednego. Będa piwne premiery, eventy i zabawy. Oraz przede wszystkim piwo. A takiego wyboru piw z Pracowni jak w Hopppiness nie znajdziecie na całym...

Witamy na stronie Pracowni Piwa

Podaj proszę datę urodzenia.